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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論管理栄養士講座

分類記号1
498.08

著者記号
Kan

著者名
小松, 龍史(1952-) 外山, 健二

出版者
建帛社

出版年表記
2006.1

ISBN1
4767903130

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