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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学事典

分類記号1
498.54

著者記号
Sh96

著者名
相磯, 和嘉井上, 哲男(1912-) 児玉, 威 ; 清水, 潮(1930-) ; 宮木, 高明(1911-1974) ; 柳沢, 文徳(1918-)

出版者
医歯薬出版

出版年表記
1972.1

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