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NACSIS書誌ID
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分類記号1
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著者名
出版者
出版年表記
ISBN1
1
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第6卷
分類記号1
596.11
著者記号
E24
巻冊記号
6
著者名
吉井, 始子
出版者
臨川書店
出版年表記
1980.3
ISBN1
9784653003700
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