Holding List
Outline
|
電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
建帛社
2020.2
9784767906553
|
Status Information
Detail
| Classification 1 | 596 食品．料理 |
|---|---|
| Author No. | Hig |
| Location Code | 40001 4F閲覧室 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Titles | 電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する |
| Responsibility(MARC) | 肥後温子 ; 村上祥子共著 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date Remark | 2020.2 |
| Price | 2,500 |
| Page | vii, 150p, 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN 1 | 9784767906553 |
| Subjects | BSH:料理 |
Holding List
Holding1 items
-
1