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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品組織学

分類記号1
498.53

著者記号
Hos

著者名
星野, 忠彦(1927-) 松本, エミ子(1924-) 高野, 敬子(1929-)

出版者
光生館

出版年表記
1998.6

ISBN1
4332040384

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