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著者名
出版者
出版年表記
ISBN1
1
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
おいしい食事のコーディネート 栄養・給食・調理の技術
分類記号1
498.59
著者記号
Yam
著者名
山口, 和子(1929-) 水谷, 令子 木村, 友子
出版者
医歯薬出版
出版年表記
1999.4
ISBN1
4263703715
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