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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
コツと科学の調理事典

分類記号1
596.033

著者記号
Kon

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第3版

著者名
河野, 友美(1929-)

出版者
医歯薬出版

出版年表記
2001.6

ISBN1
9784263702642

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