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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食と環境問われている日本のフードシステム

分類記号1
611.3

著者記号
Wak

著者名
若森, 章孝(1944-) 良永, 康平(1957-) 樫原, 正澄(1951-) ; 和田, 安彦(1942-) ; 吉田, 宗弘(1953-) ; 森, 隆男(1951-) ; 吉田, 佳寿子 ; 杉本, 貴志(1963-) ; 吉野, 夕子

出版者
晃洋書房

出版年表記
2008.7

ISBN1
9784771019782

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