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    スローフードと地産地消 岐阜の食文化形成
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    スローフードと地産地消 岐阜の食文化形成

    分類記号1
    596
    著者記号
    Sug
     
     
    著者名
    杉山, 道雄(1936-)
    出版者
    岐阜新聞社 : 岐阜新聞情報センター出版室 (発売)
    出版年表記
    2009.3
    ISBN1
    9784877971380