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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養教育論新食品・栄養科学シリーズ

分類記号1
498.5

著者記号
Shi

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第3版

著者名
中山, 玲子(1954-) 宮崎, 由子

出版者
化学同人

出版年表記
2010.9

ISBN1
9784759805918

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