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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界の食事文化

分類記号1
383.8

著者記号
Se22

著者名
石毛, 直道(1937-) 梅棹, 忠夫(1920-2010) 佐々木, 高明(1929-2013) ; 谷, 泰(1934-) ; 篠田, 統(1899-1978) ; 藤木, 高嶺(1926-) ; 吉田, 集而(1943-2004) ; 赤阪, 賢(1943-) ; 中尾, 佐助(1916-1993) ; 大塚, 滋(1928-)

出版者
ドメス出版

出版年表記
1973.9

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