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著者名
出版者
出版年表記
ISBN1
1
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品化学 朝倉栄養学シリーズ
分類記号1
498.5
著者記号
Asa
巻冊記号
7
著者名
坂本, 清(1926-) 田村, 太郎 大森, 正司(1942-)
出版者
朝倉書店
出版年表記
1977.6
ISBN1
4254615124
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