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NACSIS書誌ID
BN02137566

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    地球時代の食の文化 食の文化シンポジウム ; '82
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    地球時代の食の文化 食の文化シンポジウム ; '82

    分類記号1
    383.8
    著者記号
    Chi
     
     
    著者名
    石毛, 直道(1937-) 梅棹, 忠夫(1920-2010) Kreiner, Josef, 1940- ; Koh, Hesung Chun, 1929- ; 加藤, 秀俊(1930-) ; 吉良, 竜夫(1919-2011) ; Scrimshaw, Nevin S., 1918- ; 小松, 左京(1931-2011) ; Kafka, Barbara ; 荻, 昌弘(1925-1988) ; Fernandez, Doreen
    出版者
    平凡社
    出版年表記
    1982.10
     
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