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NACSIS書誌ID
BN05274064

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    食品の加工・貯蔵 応用微生物を含む
    書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

    食品の加工・貯蔵 応用微生物を含む

    分類記号1
    498.51
    著者記号
    Sh96
     
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    改訂
    著者名
    小原, 哲二郎(1907-)
    出版者
    地球社
    出版年表記
    1988.4
    ISBN1
    4804970312
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