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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品物理おいしくする物理

分類記号1
596.01

著者記号
H67

著者名
平尾, 菅雄尾崎, 準一(1895-)

出版者
第一出版

出版年表記
1973.6

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