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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学栄養・健康科学シリーズ

分類記号1
498.54

著者記号
Sh96

著者名
谷村, 顕雄(1927-) 豊川, 裕之(1932-)

出版者
南江堂

出版年表記
1993.4

ISBN1
4524223169

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